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Tap de Cortí – süßes Paprikapulver

7,60

(9,50 €/100g)

Produzent: Especias Crespi

Inhalt: 80g

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Produkt enthält: 80 g

Sku: KR-EC-TC

Die Firma Especies Crespi produziert bereits seit 1945 das Paprikapulver Tap de Corti, welches traditioneller Weise der Sobrassada die so typische Farbe und den Geschmack gibt. Das Pulver wird aus der einheimischen Paprikasorte Tap de Cortí ohne weitere Zusatzstoffe hergestellt. Es ist kräftig rot in der Farbe und hat ein natürlich süßes Aroma.

Die Paprika wird händisch gepflückt und bei Temperaturen unter 60 Grad, unter anderem in der Sonne, getrocknet.

Es findet in der mediterranen Küche bei zahlreichen Gerichten wie bei Gemüse/Salaten, Käse, Nudeln, Fleisch- oder Fischgerichten Anwendung und seine leuchtend rote Farbe ist es auch beim Anrichten der Speisen ein Blickfang.

Seit 2020 trägt es die geschützte Herkunftsbezeichnung “Origen Protegida (DOP) PIMENTON DE MALLORCA”.

Zutaten:

Tap de Cortí (mallorquinische Paprikasorte)

 

Inverkehrbringer:

Especias Crespí, S.A.
Gremi Boters 37
07009 Palma de Mallorca – Spanien

Produkt aus Spanien

NRS:24.00327/PM

 

Lieferzeit: 8 - 19 Tage* Corona bedingte Verzögerungen bei der DHL: Der Versanddienstleister DHL arbeitet weiterhin an seiner Kapazitätsgrenze. Dadurch kann sich die Zustellung insgesamt um einige Tage verzögern.
Gewicht 0.120 kg
Produzent

Haltbarkeit

Siehe Boden

Lagerung

Kühl und trocken

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100 g:

Brennwert/Energie 292 kj/1219 kcal
Fett

– davon gesättigte Fettsäuren

14,54 g

0,0 g

Kohlenhydrate

-davon Zucker

61,24 g

15,46 g

Eiweiß 14,8 g
Salz / Natrium  0,06 g / 26.3 g
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