In der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts segelte der mallorquinische Kapitän Joan Suau i Bennàsar mit seinem Schiff El Mallorquín über den Atlantik von Mallorca nach Kuba, wo er eine Destillerie gründete und seine Produkte überall dorthin transportierte, wo es Geschäfte zu machen gab. Auf einer seiner Reisen verliebte sich Suau in eine junge Mallorquinerin, die Tochter des Partners seines Vaters, und musste sein Leben neu überdenken. Er schlug Wurzeln auf Mallorca, wohin er 1851 sein Geschäft verlegte. So begann dieses Familienunternehmen zwischen zwei Inseln.
Der Suau 15 ist ein Brandy von höchster Qualität. Er wird ausschließlich von Hand im Mikroklima des unterirdischen Kellers nach dem Soleras-System unter den gleichen Bedingungen wie vor über 170 Jahren gereift. Er ist ein Blend, bei dem der älteste Anteil 15 Jahre im Eichenfaß gereift ist.
Aussehen: Bernsteinfarbend, funkelnt wie Kupfer
Geschmack: Leicht süß, fruchtig, altes Eichenholz und ein Hauch von Vanille.
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Inverkehrbringer:
Bodegas y Destilerías de Mallorca SA
C/Cabana 12- Es Pont d’Inca
07141 Marratxi-Mallorca – Spanien
Produkt aus Spanien
NRS: 30.03196/PM