Create an Account

Shopping cart

Close

No products in the cart.

Sincronia Rosat

12,95

(17,27 €/L)

Bodega: Mesquida Mora

Jahrgang: 2018

Alkoholgehalt: 13,0 % vol

Rebsorten: Merlot, Callet, Monastrell

Ausbau: Edelstahlbehälter

Fass:

Speiseempfehlung:

Enthält Sulfite

Compare

Produkt enthält: 0,75 l

Sku: MM-SI-RO-2018

Viele Jahre über führten Bárbara Mesquida Mora und ihr Bruder Jaume die elterliche Traditionsbodega auf Mallorca. Doch dann trennten sich ihre Wege und Bárbara eröffnete im Jahr 2012 ihre eigene Bodega in der Gemeinde Porreres. Ihr Ziel ist es Weine möglichst gesund und mit Persönlichkeit herzustellen.

Alle Weine der Bodega sind Demeter zertifiziert, das bedeutet, es wird biologisch-dynamisch nach den landwirtschaftlichen Konzepten der spirituell-esoterischen Weltanschauung der Anthroposophie nach Rudolf Steiner gearbeitet.

Die Etiketten der “Sincronia” Weine tragen Zeichnungen, die sich aus kleinen farbigen Fragmenten zusammensetzen. So bunt wie unser Leben. Die Farbfragmente symbolisieren die Felder aus denen die verschiedenen Traubensorten entstammen. Geordnet ergeben die Farbfragmente ein Bild, welches die mediterrane Essenz der Insel ausdrückt.
Das Etikett auf der Flasche des Sinchronia Rosat zeigt einen Seestern. Seesterne faszinieren durch Ihre Farb- und Formenvielfalt. Sie gehören zu den “Stachelhäutern”, die die Fähigkeit besitzen sich auch ungeschlechtlich zu vermehren. Durch Abschnüren einzelner Arme entstehen aus ihnen neue Seesterne (Fissiparie). So erinnert der Seestern an die Wiederauferstehung.

Rebsorten:
Merlot, Callet, Monastrell

Weinherstellung:

Einige der Traubensorten werden unter Kühlen zunächst einer Mazeration unterzogen, die 12 bis 24 Stunden andauert und bei der noch keine Gährung stattfindet. Erst danach kommt es zur Pressung des Mosts. Bei den übrigen Trauben hingegen vollzieht man unmittelbar die Pressung. Im Anschluss findet die Fermentation statt, wobei jede Traubensorte bzw. der Most für sich fermentiert. Erst beim “Verschnitt” finden die unterschiedlichen Rebsorten zueinander und reifen in Edelstahlbehältern auf den feinen Hefen bis zum Zeitpunkt der Flaschenabfüllung.

Beschreibung:

Die Fruchtaromen diese Roséweins erinnern an die Früchte des Sommers, markant darunter Aromen von Wassermelone und Nektarinen. Im Mund frisch, lebendig mit einer angenehmen Säure.

 

Erfahrt mehr über die Bárbara Mesquida Mora

 

Inverkehrbringer:

Vins Mesquida Mora S.L.
Camí de Sant Joan
07260 Porreres -Mallorca – Spanien

Produkt aus Spanien

 

 

Lieferzeit: 8 - 17 Tage* Corona bedingte Verzögerungen bei der DHL: Der Versanddienstleister DHL arbeitet weiterhin an seiner Kapazitätsgrenze. Dadurch kann sich die Zustellung insgesamt um einige Tage verzögern.
Gewicht 1.40 kg
Produzent

Flasche

0,75 l

Haltbarkeit

KA

Serviertemperatur

KA

Back to Top