Das Olivenöl “Oli verderol” vereint die drei Olivensorten Arbequina, Empeltre und Picual in einem Olivenöl. Während die Olivensorte Arbeqina hauptsächlich für die frischen und fruchtigen Noten verantwortlich ist, liefern “Empeltre” und “Picual” die angenehmen Bitternoten, eine leichte Schärfe und Astringenz im Abgang. Zudem verleiht die Sorte Picual dem Olivenöl eine längere Lagerfähigkeit gegenüber einem monovarietalen Öl der Sorte Arbequina.

 

Erfahrt mehr über “Oli Verderol” und die Produzenten Joan und Marti Mayol

 

Inverkehrbringer:

PICARANDAU
SAT C/Neu 19
Palma – Mallorca – Spanien

Produkt aus Spanien

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Gewicht	2.515 kg
Produzent	Picarandau
Haltbarkeit	Siehe Aufdruck
Inhalt	2,5 l
Lagerung	Trocken, geschützt vor Licht und Wärme

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100 g:

Brennwert/Energie	3700 kj/ 894 kcal
Fett – davon gesättigte Fettsäuren – davon ungesättigte Fettsäuren – davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren	99,9 g 15,2 g 74,3 g 10,4 g
Kohlenhydrate -davon Zucker	0 g 0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g