Auf den Ländereien, über die einst der „Comte mal“ im 17. Jhdt. herrschte, trifft man heute die überaus herzliche Familie Galmés i Ribot. Noch gut erinnern wir uns an die erste Begegnung, bei der uns ehrlich gemeinte Gastfreundschaft und das Lächeln der Familie empfing. Hier fühlten wir uns Willkommen und schnell als ein Teil der bodenständigen aber sehr experimentierfreudigen Familie.

Vi de la Terra Mallorca

Rebsorten
Cabernet, Syrah

Weinbereitung
Weinlese per Hand mit 10-kg-Kisten
Die Weintrauben werden zum Auslesetisch befördert und entstielt.
Danach kommen sie in einen Edelstahlbottich und fermentieren bei niedriger Temperatur für 10 Tage.
Anschließend wird der Wein abgestochen und reift 3 Monate in 225 Liter Eichenfässern.

Weinbeschreibung
Ein fruchtiger Wein mit Aromen von Mohn und schwarzen Beeren, begleitet von balsamischen und Röstnoten.
Er hat einen leicht süßlichen Geschmack mit einem angenehm schmeckenden Tannin-Gehalt.

 

Erfahrt mehr über die Familie Galmes i Ribot

 

Inverkehrbringer:

Produkt aus Spanien

NRS: 30.09498/PM

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Gewicht	8.4 kg
Produzent	Galmés i Ribot
Serviertemperatur	um 16ºC
Inhalt	6 x 0,75 l Flasche= 4,5 l
Haltbarkeit	Konsum: Sobald er auf den Markt kommt, in den ersten beiden Jahren.