Die Bodega „Oliver Maragues“ befindet sich in der Gemeinde Algaida auf dem alten arabischen Landgut „Binicomprat“. Seit mehr als 5 Jahunderten ist das Gut nun schon im Besitz der Familie Oliver Moragues Ribas. Ein Name der mallorquinischen Weinkennern gleich ein weiteres traditionsreiches Weingut in dem Dorf „Consell“ ins Gedächtnis ruft. Der Familie Oliver Moragues Ribas liegt das Winzerhandwerk somit im Blut und so ist es auch nicht verwunderlich, dass Carlos Cabeza Oliver als Spross der Familie ebenfalls das Winzerhandwerk erlernte.
Rebsorten:
Callet, Syrah, Cabernet
Weinherstellung:
Nach der Weinlese per Hand werden die Trauben der französischen und mallorquinischen Rebsorten, unter dem Gesichtspunkt einen Wein mit niedrigem Alkoholgehalt zu kreieren, ausgelesen. Die Maische fermentiert zunächst bei niedriger Temperatur, ehe der Wein für 4 Monate im Eichenfass reift.
Beschreibung:
Der Rotwein „La Faula“ ist das Ergebnis der Suche nach einem Wein, der die beiden Aspekte Frische und Struktur perfekt in sich vereint.
Der tiefrote Wein besitzt einen Duft, der uns an dunkle Früchte und Lakritze erinnert.
Im Mund wirkt er elektrisierend, dicht und samtig. Durch seinen niedrigen Alkoholgehalt wirkt er frisch und ausgewogen.
Erfahrt mehr über die Familie Oliver Moragues Ribas
Inverkehrbringer:
OLIVER MORAGUES S.A.T.
c/camí de Binicomprat s/n
07210 Algaida – Mallorca – Spanien
Produkt aus Spanien
NRS: 30.09477/PM
ES-ECO-013-IB
CBPAE 0480-E