Auf den Ländereien, über die einst der „Comte mal“ im 17. Jhdt. herrschte, trifft man heute die überaus herzliche Familie Galmés i Ribot. Noch gut erinnern wir uns an die erste Begegnung, bei der uns ehrlich gemeinte Gastfreundschaft und das Lächeln der Familie empfing. Hier fühlten wir uns Willkommen und schnell als ein Teil der bodenständigen aber sehr experimentierfreudigen Familie.

Vi de la Terra Mallorca

Rebsorten: Giró Ros, Prensal Blanc

Weinbereitung
Die Weinlese erfolg per Hand mit 10-kg-Kisten. Am Auslesetisch werden die Trauben selektiert und anschließend entstiehlt. Die Maische gährt mit den Traubenschalen im Edelstahlbottich, um aus der Rebsorte Giró Ros ein Höchstmaß an Geschmacksnoten und Aromen herauszuholen.

Weinbeschreibung
Wein mit einem sehr intensiven Fruchtaroma, reife Quitte mit frischer, balsamischer Hülle und Eukalyptusnoten.

Im Mund präsentiert er sich sehr angenehm, ist lieblich und die Säure verleiht ihm eine Zitrusnote, die für einen sehr langanhaltenden und ausgewogenen Abgang sorgt.

 

Erfahrt mehr über die Familie Galmes i Ribot

 

Inverkehrbringer:

Produkt aus Spanien

NRS: 30.09498/PM

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Gewicht	1.4 kg
Produzent	Galmés i Ribot
Serviertemperatur	Ca. 10-12ºC
Flasche	0,75 Liter
Haltbarkeit	Konsum: Sobald er auf den Markt kommt, in den ersten beiden Jahren.