Die Firma Especies Crespi produziert bereits seit 1945 Gewürze und Kräuter. Ihr Rosmarin wächst hier auf Mallorca. Nach der Ernte werden nur ausgewählte Blätter bei Temperaturen unter 45 C° getrocknet.
Der Rosmarin wird bei Eintöpfen oder Fleischgerichten vom Grill oder aus dem Ofen verwendet. Vor allem bei Lammgerichten ist er ein typisches Gewürz. Er hat einen sehr intensiven Geruch und angenehmen Geschmack.
Zutaten:
Rosmarin
Inverkehrbringer:
Especias Crespí, S.A.
Gremi Boters 37
07009 Palma de Mallorca – Spanien
Produkt aus Spanien
NRS:24.00327/PM
ES-ECO-013-IB
CBPAE 0646-E