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Getrocknete Aprikosen (250 g Beutel)

6,50

(26,00 €/kg)

Produzent: Can Parrí

Inhalt: 250 g

Enthält Schwefeldioxid, Sulfite

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Produkt enthält: 250 g

Sku: CP-BE-250

Die Leidenschaft für die Aprikose übertrug der Großvater von Gabriel auf seinen Enkel. Zusammen verbrachten sie unzählige Stunden auf den Feldern und unter den ca. 1500 Aprikosenbäumen der Finca “Can Parri”. Die Aprikosen, die nicht frisch verbraucht oder verkauft werden, werden mittels Dörren haltbar gemacht. Hierzu werden die Aprikosen nach dem Ernten per Hand halbiert, entkernt und danach auf hölzernen Steigen verteilt. Auf den Steigen verweilen die Aprikosen nun einige Tage und dörren unter den wachsamen Augen und der gleißenden Sommersonne im Hof der Finca.

Die Aprikosen werden zur Konservierung geschwefelt. Dadurch behalten sie ihre ursprüngliche Farbe und sind länger haltbar. Dieses Verfahren wurde bereits in der Antike genutzt.

 

Zutaten:

Aprikosen, Konservierungsmittel E-220

Konservierungsmittel: Schwefeldioxid, Sulfite

 

Erfahrt mehr über Biel und Can Parrí

 

Inverkehrbringer:

Apiegats S.L.
Carrer d Agusti Font 64
07260 Porreres – Mallorca – Spanien

Produkt aus Spanien

Lieferzeit: 8 - 17 Tage* Corona bedingte Verzögerungen bei der DHL: Der Versanddienstleister DHL arbeitet weiterhin an seiner Kapazitätsgrenze. Dadurch kann sich die Zustellung insgesamt um einige Tage verzögern.
Gewicht 0.275 kg
Produzent

Haltbarkeit

Siehe Aufdruck

Inhalt

250 g

Lagerung

Trocken und kühl lagern (Hitze vermeiden)

Nährwertdeklaration

Nährwertangangaben pro 100 g:

Brennwert/Energie 1177 kj/ 277 kcal
Fett

– davon gesättigte Fettsäuren

1,57 g

0,8 g

Kohlenhydrate

-davon Zucker

65,00 g

46,00 g

Eiweiß   2,90 g
Salz   1,30 g
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