Die familiäre Bodega in der Nähe der Gemeinde Algaida wurde 1979 von der Familie Oliver gegründet. Sie gilt als einer der Vorreiter für ökologische Winzerei auf Mallorca.
Butibalausi: Die drei jüngeren Weine der Bodega ” Can Majoral ” tragen den Namen (wenn auch in abgewandelter Form) des alten arabischen Gutes ” Beneiza Alualenci” auf dem die Bodega sich heute befindet.
Rebsorten: Premsal, Giró, Parellada, Chardonnay
Weinherstellung:
Der Most fermentiert bei 18 Grad Celsius in Edelstahlbehältern. Nach einigen Monaten der Reifung auf den eigenen Feinhefen gelangt er zur Abfüllung in Flaschen.
Der Weißwein besitzt eine strohgelber Farbe und intensive Fruchtaromen, die an weiße Früchte und Zitrusfrüchte erinnern. Im Mund ausgewogen und frisch mit einer angenehmen Säure und langem Abgang.
Dieser Wein befindet sich in den ersten 3 Jahren nach Flaschenabfüllung auf seinem geschmacklichen Höhepunkt.
Erfahrt mehr über die Bodega Can Majoral der Familie Oliver
Inverkehrbringer:
Vins Can Majoral SAT
Carrer del campanar s/n
07210 Algaida – Mallorca – Spanien
Produkt aus Spanien
NRS: 30.06275/PM