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Blanc d’Alens 2019 (6 Flaschen)

89,70

(19,93 €/L)

Bodega: Can Feliu

Inhalt: 6 Flaschen á 0,75 Liter

Jahrgang: 2019

Alkoholgehalt: 13,0 % vol

Rebsorten: Chardonnay, Viognier, Prensal Blanc, Sauvignon Blanc.

Ausbau:

Fass:

Speiseempfehlung: Ideal als Aperitif oder zu Salaten, leichten Reis -und Pastaspezialitäten. Auch zum Dessert.

Enthält Sulfite

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Sku: WE-CF-BLANC-2019

Wirft man einen Blick auf die Geschichte des Herrenhauses „Son Dagueta“, dem heutigen Sitz der Bodega und des gleichnamigen Landhotels „Can Feliu“, so finden sich erste Zeugnisse von Winzerei bereits im 18.Jhdt.. In dem romantischen Kellergewölbe, weches aus Sandstein (Mares) gemauert wurde, lagern noch heute stumme Zeugen dieser Zeit in Form von alten riesigen Eichenfässern (botas congrenyades). Die Dimensionen der Fässer und der Räumlichkeiten lassen auf die großen Mengen an Wein schließen, die den Güter der Familie „Feliu“ gehörten.

 

Rebsorten:

Chardonnay, Viognier, Prensal Blanc und Sauvignon Blanc.

 

Weinbereitung:

Der Sommer 2019 war trocken und mild und somit perfekt für die Reife und Gesundheit der Trauben.
Diese wurden vom 8. bis 26. August geerntet, ausgenommen vom Prensal Blanc (am 10. September).
Die Trauben wurden selektioniert und per Hand in den Weinfeldern in der Nähe der Bodega in Porreres geerntet.
Es werden nur traditionelle Methoden angewandt ohne den Zusatz von Hefe oder Bakterien. Es wird nur mit einer natürlichen Fermentierung und unter Einhaltung der Richtlinien von Demeter gearbeitet. Die Fermentierung erfolgt für jede Traubensorte seperat und bei kontrollierter Temperatur.

 

Beschreibung:

Optisch: Hellgelb mit grünlichen Tönen.

Nase: Die Nase ist aromatisch und intensiv, mit Aromen von weißen Blüten, süßen Noten, Heidekraut und leichtem Rauch. Leicht fruchtig, mit Zitrusfrüchten und tropischen Akzenten.

Mund: Am Gaumen ist er samtig und glyzerisch ausgewogen mit leichter Säure. Langer und erfrischender Nachgeschmack.

 

Erfahrt mehr über die Familie Feliu und ihre Bodega

 

Inverkehrbringer:

Can Feliu
Cami de Sa Serra, Km 1,2
07260 Porreres – Mallorca – Spanien

Produkt aus Spanien

 

 

Lieferzeit: 8 - 17 Tage* Corona bedingte Verzögerungen bei der DHL: Der Versanddienstleister DHL arbeitet weiterhin an seiner Kapazitätsgrenze. Dadurch kann sich die Zustellung insgesamt um einige Tage verzögern.
Gewicht 8.4 kg
Produzent

Inhalt

6 Flaschen á 0,75 Liter

Serviertemperatur

8-10 Grad

Haltbarkeit

KA

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