Pedro Osuna bewirtschaftet seine Finca bei Artá mit Hingabe und Sorgfalt. Er lebt für die Landwirtschaft und die Produkte, die er aus den Lebensmitteln entwickelt.
Was nicht direkt frisch vermarktet wird, bringt Pedro nach Binissalem zu Marta Terrassa, die für die APAEMA tätig ist. Gemeinsam mit Marta kocht Pedro Obst und Gemüse ein, trocknet es oder legt es ein. So entstehen z.B. leckere Konfitüren und Chutneys, wie auch seine Bio-Auberginenkonfitüre.
Zutaten:
Aubergine, unverarbeiteter Rohrzucker, Zitrone, Zimt
Erfahrt mehr über die von Pedro Osuna bewirtschaftete Finca Ses Terres
Inverkehrbringer:
Finca Ses Terres
Carretera MA 4042. PK2,3.
07570 Artá – Mallorca – Spanien
(Produzent Nr. 1345P)
Produkt aus Spanien
Hergestellt/abgefüllt von:
APAEMA
Carrer den Veet 17
07260 Porreres
NRS: 21032875/IB
ES-ECO-013-IB
CBPAE: 1516-E
| Gewicht | 0.430 kg |
|---|---|
| Produzent | |
| Haltbarkeit | Siehe Bode |
| Lagerung | Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Kühl lagern und vor Licht schützen. |
Nährwertangaben pro 100 g:
| Brennwert/Energie | 929 kj/ 222 kcal |
| Fett
– davon gesättigte Fettsäuren |
4,2 g
2,6 g |
| Kohlenhydrate
-davon Zucker |
45,0 g
40,0 g |
| Eiweiß | 1 g |
| Salz | 0,01 g |
Produkt enthält: 270 g
