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Unsere Philosophie

 

Vor 10 Jahren gründeten wir das Projekt Mallorca Autentica C. & S. Vennebusch, mit dem Ziel Nachhaltigkeit und Tourismus in Einklang zu bringen und Euch unvergessliche Momente zu schenken. Auf unseren Wanderungen, Radtouren und kulinarischen Events lernt Ihr das usprüngliche Mallorca kennen. Hierbei gelangt Ihr nicht nur zu den schönsten Orten der Insel, sondern begegnet dabei einheimischen Produzenten und erfahrt aus erster Hand mehr über ihre einzigartigen Produkte.

Was macht uns besonders?

 

Authentisch: Für uns stehen die mallorquinischen Produzenten im Vordergrund, so dass Ihr mit jedem Produkt auch den Produzenten “kennen lernt”. Regelmäßig veranstalten wir Besuche bei den Produzenten und sorgen so für Transparenz. Zudem gibt es bei uns kein großes Bestandslager. Mitunter werden so einige Produkte erst bei Eurer Bestellung abgefüllt, um maximale Frische und Geschmack zu gewährleisten.

Verantwortungsvoll: Eure Gesundheit, sowie die Frische und Qualität der Produkte sind uns wichtig! Daher bieten wir Euch in erster Linie biologische Lebensmittel an. Zudem findet Ihr einige wenige nicht Bio zertifizierte Produkte von deren Qualität wir überzeugt sind. Diese sind von kleinen Herstellern, welche wir schon seit vielen Jahren mit unserem touristischen Projekt besuchen und welche wir Euch daher mit gutem Gewissen empfehlen können. Desweiteren bieten wir Euch Produkte traditioneller Handwerksbetriebe an. Es uns eine Herzensangelegenheit gerade kleine Betriebe vorzustellen.

Nachhaltig: Gemeinsam mit der APAEMA und sozialen Stiftungen gestalten wir Projekte zum Natur- und Landschaftsschutz, sowie zur Entwicklung eines nachhaltigen Tourismus auf Mallorca. Dabei ist es uns wichtig soziale Projekte zu unterstützen und für die Zukunft neue Arbeitsplätze zu schaffen.

Transparenz schafft Vertrauen: Wir bieten Euch die Möglichkeit mit Mallorca Autentica die Menschen hinter Euren Produkten einmal kennenzulernen. Bei unseren verschiedenen Angeboten kommt Ihr in Kontakt mit den Einheimischen, die Euch Einblicke in den Anbau und die Herstellung ihrer Lebensmittel gewähren. Erlebt hautnah wie bei unseren Kooperationen nachhaltiger Tourismus, ökologische Landwirtschaft und sozialen Projekte Hand in Hand gehen.

Mit Eurem Einkauf unterstützt Ihr uns bei gemeinsamen Projekten zum Natur- und Landschaftsschutz,  Förderung der ökologischen Landwirtschaft, sowie der Entwicklung eines nachhaltigen Tourismus. Zudem helft Ihr mit bei der Realisierung sozialer Projekte auf Mallorca.

Wir

Christin & Sebastian Vennebusch

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